 |
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Домашнее виноделие и производство вина - белый и красный виноград для вина, карта вин, винный этикет
виноделие | специальные вина | домашнее виноделие | производство вина | белый виноград | красный виноград | вина Франции | вина Италии | вина Испании | вина Германии | Европейские вина | вина бывших республик | вина США | вина Южной Америки | вина ЮАР | вина Австралии | винный этикет | карта вин карта сайта |
Послевкусие – важная
характеристика вина,
позволяющая ещё полнее
ощутить вкус и букет. В
зависимости от того, как
долго оно сохраняется во
рту, ценители различают
«длинные» и «короткие».
Первый тип оставляют
высококачественные вина,
способные оставаться до 15
секунд. Некоторые
дегустаторы называют их
«винами, распускающими
павлиний хвост». Однако
большинство производимых
сегодня вин - «короткие».
Они могут сразу оставить
хорошее впечатление, но уже
через 2-3 секунды
«исчезают».
|
|