Домашнее виноделие и производство вина, вино, белый и красный виноград для вина, классификация вин
 
 
Вино
Специальные вина
Специальные винаШампанское
Херес
Порту
Мадера
Марсала
Малага
Шампанское, Херес, Порту, Мадера, Марсала, Малага, Вермут, Кагор, ТокайВермут
Кагор
Токай
Домашнее виноделие
 

Другие сорта белого винограда

Другие сорта белого виноградаСреди других сортов белого винограда можно упомянуть:

- Алиготе (Aligote). Культивируется в Бургундии, но вина из него получаются маловыразительными;
- Алъвариньо (Alvarinho). Из него получают знаменитое зеленое португальское вино Vinho Verde. Выращивают этот сорт, практически, только в Португалии;
- Макабео (Maccabeo). В Испании его называют Виура (Viura). Из его плодов производят известнейшее вино Риоха;
- Паломино (Palomino). Выращивают в Испании и Калифорнии. Прекрасно подходит для изготовления Хереса;
- Роль (Rolle). Этот сорт особенно популярен на юге Италии и Франции – на Корсике и Сардинии, где из него производят легкие сухие вина;
- Силъванер (Sylvaner). В Калифорнии его называют Монтерей (Monterey). Вина из него получаются не слишком высокого качества, но, тем не менее, они пользуются большим спросом в Германии и США;
- Фурминт (Furmint). Этот сорт винограда наиболее любим виноделами Венгрии. Из него изготовляют знаменитый венгерский Токай;
- Шасла (Chasselas). Широко распространен в Швейцарии, где он идет на производство вина Фендант (Fendant).








Вина ЮАР

Вина Австралии