Долина реки Роны расположена
на юго-востоке Франции.
Признание эти вина получили
совсем недавно, но их
популярность неуклонно
растет. Лето в этом регионе
солнечное, жаркое, но с
сильными перепадами дневной
и ночной температур. Вина,
произведенные здесь, с
повышенным содержанием
алкоголя, белые – несколько
грубоватые.
Абсолютное большинство
ронских вин изготовляется в
южной части долины. Как
правило, это недорогие,
причем лучшие из недорогих
вин. Местное вино получают
путем смешивания многих
сортов винограда, но в этой
смеси всегда доминирует
Гренаш Нуар. Для белых вин
здесь выращивают Гренаш
Блан, Марсан, Мускат. Весьма
специфична классификация вин
южной части долины. Это
связано с тем, что большая
часть вина производится
более чем сотней общин,
относящихся к категории
Cotes du Rhone. Эти вина
имеют 11% алкогольной
крепости. Напитки Cotes du
Rhone-Villages выше по
качеству и дороже. Они
производятся в 50
общинах-деревнях,
шестнадцать из которых имеют
право использовать свое
название на этикетках. Эти
вина пьют молодыми.
Главный местный
производитель – кооператив
Vignerons Beaumes-de-Venise.
К высшей категории относятся
вина, производимые в
общинах-деревнях, получивших
право использовать на
этикетках обозначение АОС.
Среди них, в первую очередь
выделяется плантация,
расположенная в окрестностях
Авиньона, города, бывшего
резиденцией Папы Римского в
XIV веке. Здесь производятся
в основном красные вина с
повышенным содержанием
алкоголя. Они могут
взрослеть до 15-20 лет.
Несмотря на высокое качество
и популярность вин юга
региона, именно два сорта,
изготовляемые на севере,
составляют славу ронских вин
и являются одними из лучших
во Франции. Это Cote-Rotie и
Hermitage. Эти марки
производятся из винограда
сорта Сира. Выпускается
также менее качественное, но
более дешевое вино
Crozes-Hermitage. Все эти
напитки раскрываются после
длительного хранения, до 20
лет. Также северная часть
региона известна вином сорта
Condrieu, одним из наиболее
ароматных, деликатных вин с
богатым вкусом.
