Это
самый южный немецкий
винодельческий район. Он
весьма обширен, поэтому
почвенные и климатические
условия в разных его частях
неодинаковы. Это является
причиной великого
разнообразия производимых
здесь напитков. Здесь
изготовляют по большей части
сухие и полусухие вина.
Местные розовые вина свежие,
с цветочным ароматом. Пьются
они молодыми. Лучшими
считаются напитки,
получаемые в районе озера
Констанс, на границе со
Швейцарией. Хотя чаще в
категорию QbA попадают вина,
производимые из смеси белых
и красных сортов винограда
Руландер и Шпетбургундер.
