Домашнее виноделие и производство вина, вино, белый и красный виноград для вина, классификация вин
 
 
Вино
Специальные вина
Специальные винаШампанское
Херес
Порту
Мадера
Марсала
Малага
Шампанское, Херес, Порту, Мадера, Марсала, Малага, Вермут, Кагор, ТокайВермут
Кагор
Токай
Домашнее виноделие
 

Восточное побережье США (Штат Нью-Йорк)

Восточное побережье США (Штат Нью-Йорк)Первые эксперименты по производству вина здесь были предприняты в XVII веке, но результаты не были впечатляющими, как, впрочем и те, что были получены после использования гибридов американских сортов с европейскими. В последнее время стали вновь пытаться скрещивать сорта обоих континентов, но хороших результатов это не дает – гибриды существенно уступают классическим сортам, хотя сейчас пытаются выращивать и традиционные бордоские виды винограда, надеясь на то, что они приживутся на территориях, испытывающих мягкое влияние Атлантического Океана. Так здесь впервые получили вполне приличные плоды Шардоне, Рислинга, Мерло и Совиньон Блан.








Вина ЮАР

Вина Австралии