Этот регион – один из самых
маленьких по площади. Делать
вино здесь начали еще в VIII
веке. Тонкие, ароматные
вина, производимые здесь
обладают бледноватым цветом,
богатым вкусом. Особо
популярна продукция
хозяйства Meyer-Nakel, в
котором вино делают в
дубовых бочках. В целом по
Германии эта технология не
распространена.