 |
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Домашнее виноделие и производство вина - белый и красный виноград для вина, карта вин, винный этикет
виноделие | специальные вина | домашнее виноделие | производство вина | белый виноград | красный виноград | вина Франции | вина Италии | вина Испании | вина Германии | Европейские вина | вина бывших республик | вина США | вина Южной Америки | вина ЮАР | вина Австралии | винный этикет | карта вин карта сайта |
Напитки
из этой части света
появились на мировых рынках
недавно, хотя производить их
начали еще испанские
колонизаторы. Расширение
испанских владений в Новом
Свете влекло за собой
распространение виноделия по
региону. Сначала это
произошло в Мексике, затем в
Аргентине и Чили, где стали
активно перенимать опыт
французских виноделов. Здесь
стали выращивать
традиционные бордоские сорта
винограда. Эпидемия
филлоксеры не затронула
южноамериканских стран,
поэтому в XIX веке виноделие
здесь процветало. Позже
последовало падение спроса,
ужесточение конкуренции со
стороны европейских вин. Это
привело южноамериканскую
винную индустрию к кризису.
Но в наши дни наблюдается
восстановление развития
винопроизводства.
|
|